Comment faire pour maigrir rapidement, facilement et surtout, pour garder un corps de rêve ? Recettes malignes, conseils minceurs, massages… Mettez toutes les chances de votre côté grâce aux astuces des pros de la minceur.
Marcher pour bien mincir
Un amincissement réussi s’accompagne forcément d’une activité sportive.
La plus simple ? La marche.
Combien ? 20 minutes les sept premiers jours du régime, 30 minutes dès le huitième jour, 1 heure par jour en cas de stagnation de poids.
Enfin, à nouveau 30 minutes de marche pour consolider la perte de poids.
Compter dix jours de stabilisation par kilo perdu.
Siroter du sarrasin
Les graines de sarrasin grillées, c’est la détox du moment à Hollywood : Demi Moore est adepte.
La recette de Valérie Orsoni, faire griller une poignée de graines de sarrasin à la poêle puis les laisser infuser 5 minutes dans de l’eau très chaude.
Adopter le petit déj anti-fringale
10 amandes
+ 20 raisins secs trempés dans un peu d’eau
+ 2 cuillerées à soupe de céréales (pétales de sarrasin, millet, etc., mais pas de blé)
+ 1/2 citron pressé
+ 1/2 banane coupée en fines rondelles
+ 1 portion de fruits qui tient dans la main
+ 1 yaourt nature au soja ou lait de brebis
+ 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
+ 1 cuillerée à café de miel.
= un vrai petit déjeuner équilibré.
Choisir les sucres lents
Les sucres rapides (bonbons, viennoiseries) augmentent le taux de glycémie et les fringales de 11 heures et 17 heures.
À moi les sucres lents, riz, pâtes et céréales, le tout complet.
Ne pas trop les cuire : leur index glycémique est plus bas et ils sont plus riches en vitamines, surtout celles du groupe B, qui aident à rester zen toute la journée.
Assumer les écarts
Trop repris de moelleux au chocolat ? Pas de panique, d’abord il y a plus grave, et surtout il y a des solutions.
Il faut deux jours à l’excès de sucre pour se transformer en graisse.
Donc, le jour même, 3 cuillerées à soupe de son d’avoine qui réduit la vitesse d’assimilation des sucres rapides + 30 minutes de marche minimum, y compris.
Oser le fitness par internet
Avec ces exos filmés en ligne, je me tonifie et je remodèle sans bouger de chez moi.
Peser plus lourd
Le muscle pèse 5 fois plus que la graisse et brûle 30 calories par kilo et par jour.
Conclusion, si je pèse 60 kilos et que j’ai 40 kilos de masse maigre (presque toutes les balances l’indiquent aujourd’hui), je consommerai 1 200 calories, même sans rien faire : c’est ce qu’on appelle la dépense énergétique de repos.
S’offrir un massage minceur
1) Il fait mal (pas trop) où il y a des amas graisseux.
2) Les pressions sont intenses et profondes.
3) Après, je me sens légère et je bois pour éliminer les toxines.
Remettre les compteurs à zéro
Un jour par semaine, je m’offre une journée protéinée.
Au menu : jambon dégraissé, œuf, volaille sans la peau, viande des Grisons ou fromage allégé, de la salade verte que je n’inonde pas de vinaigrette et 1,5 litre d’eau fraîche.
Un réflexe qui me permet d’effacer les faux pas de la semaine.
Je dépiste les faux amis
Certains aliments semblent light, mais cachent leur jeu.
Attention donc :
– Aux jus de fruits en bouteille, blindés en sucre et moins vitaminés qu’un fruit frais pressé.
– Aux céréales du matin : même dites allégées, elles sont souvent trop sucrées.
– Aux laitages à 0 %, qui ont quasi le même niveau calorique qu’un yaourt nature, tout en étant moins bons.
– Aux yaourts fruités et au pain de mie, qui libèrent dans l’organisme des « flashs de sucres » très vite assimilés.
– Aux poêlées de légumes surgelées, précuites à l’huile et donc imbibées de graisse.
– Aux plats tout prêts, souvent trop salés ou trop gras.
– Au vinaigre balsamique, en fait très sucré.
Rester cool
Pour freiner les fringales liées au stress, je me calme aux Fleurs de Bach, qui agissent impec sur les émotions.
La bonne compile = 2 gouttes de Gentian (pour le tonus) + 2 gouttes d’Impatiens (contre l’irritabilité) + 2 gouttes de Crab Apple (contre les complexes)
sous la langue, quatre fois par jour, ou dans une bouteille d’eau de 50 ml, à siroter toute la journée.
Équilibrer
Pour perdre facilement du poids, le pH de l’organisme doit frôler les 7,4, soit être légèrement alcalin.
Préserver l’équilibre acido-basique est simple : forcer sur les aliments alcalinisants (légumes, fruits, viande blanche et poisson), freiner la conso de produits laissant des résidus acides (sodas, café, sucre, viande rouge en excès, fromages cuits) et se relaxer.
– Un coup de pouce ?
Un complément alimentaire dont les minéraux basiques (potassium, calcium, magnésium) neutralisent l’acidité et aident à mieux brûler les calories : Minceur Révolution, Forté Pharma.
Conserver sa bonne humeur
Le safran est la nouvelle épice anti-déprime.
En agissant sur la sérotonine, la molécule du bien-être, il réduirait de moitié le grignotage et l’envie de sucre dus aux baisses de moral.
Je me le procure fissa sous forme de gélules tout safran, Satiété, Les 3 Chênes ou Crocus, Arkopharma.
Jouer à l’élastique
Non, pas comme dans la cour de récré : comme Jessica Biel, je me sculpte une silhouette à bikini avec un Élastiband, élastique de renforcement musculaire.
J’en glisse un sous chaque pied, ensuite plus qu’à lever bras et jambes pour que la résistance opère.
Goûter SOS
Testez ce smoothie coupe-faim : lait écrémé + fromage blanc + cannelle + 1/2 c. à c. de faux sucre.
Mixez longtemps, ça mousse et c’est bon !
Merci aux docteurs Arnauld Maloubier et Pierre Dukan ; au Docteur Yann Rougier, directeur recherche et développement Forté Pharma ; à Martine de Richeville, spécialiste du remodelage du corps ; au préparateur physique Stéphane Demouy.